Tỏi đen Thảo Linh - địa chỉ bán tỏi đen uy tín, chất lượng

 KHOA HỌC THẾ GIỚI NGHIÊN CỨU VỀ TỎI & TỎI ĐEN

 Tỏi đen và sức khỏe

    Nghiên cứu y học hiện đại đã xác nhận rằng bộ tỏi của hơn 100 loại thành phần thuốc và sức khỏe trong một hợp chất dễ bay hơi chứa lưu huỳnh và 43 loài axit sulfonic sulfide (như allicin) ester 13 loại chín loại axit amin, peptide 8 loại , glycosides 12 loài, 11 loại enzym. Alliin là một thành phần duy nhất của tỏi, allicin khi nó đi vào máu trở nên, ngay cả khi allicin này đã được pha loãng 10 lần vẫn còn trong một typhi ngay lập tức tiêu diệt vi khuẩn Salmonella, Shigella, và virus cúm. Tỏi có chứa allicin là một kháng sinh phổ rộng, độc tính "kháng sinh thực vật thấp, phòng chống tích cực và điều trị nhiều bệnh, bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Allicin trong tỏi kết hợp với vitamin B1 thiamine có thể loại bỏ mệt mỏi, tăng cường thể chất kỳ diệu.  

   Tỏi chứa creatinine có liên quan đến hoạt động của cơ  (một thành phần không thể thiếu,)Tỏi cũng có một vai trò trong việc tạo ra tinh dịch, số lượng tinh trùng có thể được tăng lên rất nhiều, vì vậy ăn tỏi thường xuyên giúp quý ông thể hiện bản lĩnh đàn ông là vậy..

Tỏi cũng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất, làm giảm cholesterol và triglyceride,  hạ huyết áp, giảm lượng đường trong máu, và do đó các bệnh cao huyết áp, cholesterol cao, xơ cứng động mạch, tiểu đường, v.v ...tỏi có vai trò  ảnh hưởng rất đắc lực. Tỏi còn có thể thúc đẩy tuần hoàn máu và  da, loại bỏ lớp sừng của sự lão hóa da, làm mềm da và tăng cường tính linh hoạt của da mà còn chống tụ melanin làm trắng deringing.

     Trong và ngoài nước trong những năm gần đây các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi có thể được chia chất gây ung thư nitrosamine trong tổng hợp của cơ thể cho đến nay, tác dụng chống ung thư của nó trong hơn 40 loại rau, quả, sắp xếp theo các kim tự tháp, tỏi nằm ở đỉnh tháp. Tỏi 100 loại yếu tố, bao gồm hàng chục thành phần có vai trò riêng biệt trong ung thư. 

 Tỏi đen điều chỉnh lượng đường trong máu

        Tỏi đen có thể ảnh hưởng đến sự tổng hợp glycogen gan, làm giảm lượng đường trong máu và làm tăng mức độ insulin huyết tương. Tỏi đen cũng chứa các S-methyl cysteine ​​sulfoxide và S-allyl cysteine ​​sulfoxide, sunfua này có thể ức chế G-6-P enzyme NADPH, để ngăn chặn sự tàn phá của insulin, có tác dụng hạ đường huyết . Các allyl disulfide trong tỏi đen cũng có tác dụng này. Tỏi đen chứa các alkaloid, cũng có thành phần đường trong máu thấp hơn, tăng chức năng insulin, quan trọng hơn, nó không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu bình thường. Glycine làm giảm lượng đường trong máu, phòng chống bệnh tiểu đường và điều trị. Isoleucine thúc đẩy bài tiết insulin, điều chỉnh chức năng đường trong máu.

      Các nhà nghiên cứu ở động vật thí nghiệm sử dụng 25g tỏi  dung nạp glucose ở thỏ ăn đo nhóm lớn nhất của suy giảm tỏi đen trong giá trị đường huyết của 12,4% ± 1,2%, trong khi nhóm nước cất là 1,8% ± 0,5%, trong đó quá trình tỏi đen ảnh hưởng đáng kể  trên sự kiểm soát của đường huyết. Họ cũng cung cấp cho bệnh tiểu đường alloxan gây ra ở chuột bằng cách ăn uống của chiết xuất tỏi đen, tỏi đen cũng cho thấy tác dụng hạ đường huyết , 2h sau khi uống nồng độ glucose trong máu giảm 17,9% ~ 26,2%.

     Tỏi đen có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu không phải là một điều khiển đơn giản, nhưng trong sự bảo vệ của insulin, chủ động chuyển đổi glucose thành năng lượng, vì vậy mà những người bình thường với bệnh tiểu đường nó có khả năng tương tự để phá vỡ đường, chứ không phải là thuốc hạ đường huyết, mà xác định các sản phẩm tỏi đen so sánh tác dụng hạ đường huyết không đúng .

    Chống lão hóa và lỗ chân lông giảm thiểu:

  Lợi ích làm đẹp tỏi cũng bao gồm sự trợ giúp chống lão hóa. Mạnh mẽ chống oxy hóa có trong tỏi giúp đỡ trong việc làm giảm miễn phí xây dựng cơ bản lên trên da do đó giữ nó vững chắc và trẻ trung. Nó cũng chứa lưu huỳnh, giúp cơ thể sản xuất collagen mà inturn giúp nếp nhăn chiến đấu. Tỏi cũng chứa một số lượng lớn polyphenol da bảo vệ. Chỉ cần nghiền nát vài nhánh tỏi đen và thêm nước vào mặt nạ thường xuyên của bạn cho thêm vào sự tốt lành và ngăn ngừa lão hóa sớm

. Lỗ chân lông to là một vấn đề phổ biến ở da lão hóa. Để giảm thiểu lỗ chân lông làm cho một miếng dán : Nghiền cà chua và 3-4 củ tỏi, trải một lớp mỏng dán vào khuôn mặt của bạn. Sau 20 phút, rửa mặt bằng nước ấmt lần cuối cùng bằng nước lạnh.Chỉ cần làm 5-7 lần lôc chân lông của bạn sẽ dần nhỏ lại. Cà chua và tỏi đều có chất khử trùng giúp trong unclogging da, thu nhỏ lỗ chân lông và làm săn chắc da. Hãy đắp mặt lạ bằng cà chua + tỏi đen là việc làm tuyệt vời để bảo vệ da khỏi các thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do, quá trình oxy hóa, và căng thẳng môi trường mà cuối cùng dẫn đến nếp nhăn

       Tỏi đen ngừa được bệnh Alzheimer

      Chất chống oxy hóa là rất cần thiết trong cơ thể cho chức năng bảo vệ  hệ thống miễn dịch, cũng như ngăn ngừa và khôi phục các tế bào hư hỏng của cơ thể của chúng ta. Tỏi đen có 198 đơn vị mỗi gram chất chống oxy hóa so với 119 đơn vị mỗi gram trong tỏi thường.

     Tỏi đen dễ cho cơ thể hấp thu hơn so với tỏi trắng .Trong khi tỏi trắng chứa Allicine chỉ hòa tan trong chất béo .Còn tỏi đen chứa S-Allycysteine là chất dễ hòa tan trong nước . Điều này có nghĩa cơ thể chúng ta  sẽ hấp thụ tất cả những lợi ích tự nhiên nhanh hơn và dễ dàng hơn. Mềm, dẻo và hương vị phong phú tỏi đen có thể ăn hoặc như là một loại thức  ăn nhẹ mà không có tác dụng phụ khó chịu.

      Nghiên cứu cũng cho thấy rằng tính chất  tỏi đen có thể giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim và giảm nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu gần đây được công bố bởi WHO trong tháng 10 năm 2013 cho biết tỏi đen  làm  giảm   rối loạn thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi như bệnh Alzheimer.

Tỏi đen có tác dụng tốt cho người bệnh tiểu đường ?

         Một cuộc thí nghiệm trên động vật cho thấy tỏi đen kiểm soát rất tốt lượng đường trong máu 12.4% ± 1.2% trong khi nhóm kiểm soát từ nước cất là 1.8%            ± 0,5% Điều này cho thấy tỏi đen có ảnh hưởng đáng kể về kiểm soát đường huyết. Họ đã cho "alloxan" (alloxan) bệnh tiểu đường ở chuột gây ra bằng cách ăn uống của chiết xuất tỏi đen, tỏi đen cũng đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết, 2h sau khi uống để giảm nồng độ đường trong máu của họ 17,9% ~ 26,2%. 
Nghiên cứu cho thấy tỏi đen có thể ảnh hưởng đến gan glycogen tổng hợp, làm giảm lượng đường trong máu và tăng huyết insulin. Allicin mà có thể làm giảm lượng đường trong máu bình thường, tỏi đen cũng chứa "S-methyl cysteine sulfoxide và S "- allyl cysteine sulfoxide, " Đây sulfua có thể ức chế G-6-P enzyme NADPH, để ngăn chặn sự tàn phá của insulin, tác dụng hạ đường huyết. Trong tỏi đen "disulfide diallyl" cũng có hiệu ứng này. Tỏi đen có chứa alkaloid,cũng có các thành phần đường trong máu thấp hơn, tăng chức năng của insulin, quan trọng hơn, nó không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu bình thường. glycine để giảm lượng đường trong máu, kiểm soát bệnh tiểu đường; "isoleucine"

       Mỡ máu - Cholesterol là gì?

Cholesterol là một chất mềm, bóng như sáp, tìm thấy trong các loại mỡ trong máu. Mỗi ngày cơ thể con người (nhất là gan) chế tạo ra khoảng 1g cholesterol. Phần lớn, cholesterol được đem vào cơ thể qua thức ăn như tròng đỏ trứng, thịt, cá, đồ biển, sữa nguyên chất. Trái cây, rau cải, đậu, hạt không có cholesterol.

Cholesterol là một phần quan trọng của cơ thể, được dùng trong cấu tạo của màng tế bào, của một số hormone và một số các công dụng khác trong cơ thể. Nhưng có quá nhiều cholesterol trong máu là một nguy cơ lớn, có khả năng gây bệnh về tim mạch, nhất là nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.

Vì là chất mỡ, không hòa tan trong nước được, cholesterol và các chất mỡ như triglycerides, phải kết hợp với những khối tạp dễ tan trong nước là lipoprotein để dễ di chuyển trong máu. Vì thế, khi xét nghiệm lượng mỡ trong máu, ngoài tổng số cholesterol, người ta còn phân tích cholesterol theo các loại lipoprotein trong máu

S- allycystein trong tỏi đen cao gấp 18.25 lần so với tỏi tươi 

Tỏi đen tăng gấp đôi chất chống oxy hóa so với tỏi tươi

Trong một nghiên cứu chuột năm 2009, các nhà nghiên cứu Nhật Bản phát hiện ra rằng tỏi đen hiệu quả hơn tỏi tươi trong việc giảm kích thước của khối u. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dược và thơm thực vật Khoa học và Công nghệ. Trong một nghiên cứu khác, tỏi đen đã được tìm thấy có hai lần chất chống oxy hóa như mức độ ngọt sự lão hóa / lên men quá trình xuất hiện để tăng gấp đôi chất chống oxy hóa. Đen tỏi được đóng gói với nồng độ cao của các hợp chất lưu huỳnh, đặc biệt là một đặc biệt:. S-allylcycteine ​​(SAC). Khoa học đã chỉ ra một số lợi ích sức khỏe từ SAC, bao gồm ức chế tổng hợp cholesterol. 

Có lẽ đây là lý do tại sao Mandarin họa sĩ sơn dầu Choo Keng Kwang trải qua một đảo ngược hoàn toàn của bệnh vẩy nến của mình chỉ sau bốn ngày ăn nửa củ tỏi đen một ngày này, sau khi cố gắng vô số các loại kem da quy định về mặt y tế đều thất bại hoàn toàn.

Một lợi thế của SAC là nó cũng hấp thụ và ổn định hơn nhiều so với allicin và 100 phần trăm khả dụng sinh học. Các nhà nghiên cứu tin tưởng nó đóng một vai trò quan trọng trong lợi ích sức khỏe tổng thể của tỏi.  Quan tâm, tuy nhiên, lợi ích của tỏi đen có  hiệu quả hơn nhiều lần so vớí tỏi tươi .